(....提醒您分享餐桌的計劃已合併到假日餐廳囉,但我們還是保留舊文章為生活留點軌跡吧...)

這半年來一直在想要怎麼作米修家的分享餐桌計劃,也是因為這計劃,米修花了幾個月去職訓上課考到中餐丙級證照,但一考完老問題又在腦子裡面打轉...米修家的空間需不需要重新規劃呢?桌椅餐具要不要再添製?作什麼好料給大家吃?套餐式/固定菜單或無菜單料理?餐點要怎麼呈現?怎麼備料?只提供住宿朋友還是在地朋友呢?…想越多就越卡進死胡同,然後每次米修都想到很煩的時侯去問阿鐵,阿鐵就會說阿不就....就好了阿…

 

好啦,其實是滿生氣的,為什麼我想半年的事你三句話就完了,不過回頭一想,其實阿鐵說的很有道理,畢竟米修家的本業是民宿,除了分享餐桌外,還有很多行銷營運、房務清潔及生活上的雜事要處理,況且越要求完美就越搞死自已,畢竟生活是長長久久,還是要選個自已可以作的來的功課作…

 

於是,米修家的分享餐桌計劃,就隨性一點吧~

 

我們約定週六週日,如果有2位以上朋友或平日米修空閒無事的時侯有4位以上的朋友提前預約餐桌,米修就下廚開伙,大家一起來聚餐,然後依當天提供的菜色來收費,反正米修和阿鐵也不喜歡一直吃同樣的菜,宜蘭流行無菜單料理,我們就跟著人家趕一下流行囉,所以那個不想出門覓食的住宿朋友、煮飯煮到很煩的媽媽、吃到不知道要吃哪一家的鄰居們,可以多一項選擇啦~

 

 

分享餐桌.png

  

 

~米修家預約制分享餐桌,一起來聚餐吧~ 

 

l聚餐時間:假日餐桌/週六週日晚上6:00開伙,開放2~8個位子的預約餐桌,  平日餐桌/平日晚上,開伙時間依約定,開放4~8個位子的預約餐桌

l聚餐地點:米修B&B一樓大廳

l預約餐桌: 請於米修B&B粉絲專頁訊息留言

Ÿ住宿朋友: 可於訂房時預約

Ÿ非住宿朋友:假日餐桌/週一~週四晚上8:00前留言預約,平日餐桌/用餐日2日前留言預約,如果米修有空,就一起來吧

l餐點型式:主食以米食為主,菜色中式西式無固定反正就米修會的料理

l收費標準:以每人300元為基準約定一個150元的波動範圍,然後依當天提供的菜色來收費

  (也就是每人的餐費可能為300~450,依當日提供食材及烹調方式來訂價)

     

 

就醬,有興趣來嚐嚐米修的手藝、和米修阿鐵一起吃飯的朋友們,可以開始規劃囉~

 

 

PS.如何到達米修家>>Google  Map或GPS導航搜尋"米修B&B"地標,或尋找地址"宜蘭縣冬山鄉光華一路415號"

 

 

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