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    話說自從分享餐桌計劃開始後,不想每次端出相同菜色的米修其實就一直偷偷的在練習廚藝以免有人點餐時會漏氣,而2016年年底一對來宜蘭上課連續兩個月每週固定住宿米修家的老夫妻,則給了更迫切學習的理由~

 

    剛開始因為不想每週給住宿朋友吃一樣的早餐,所以給自已功課,期望可以在伯伯們來住宿的期間作出變化,那時每天都在想要作什麼,而且伯伯伯母兩個都吃素的難度超高…結果沒想到研究研究出興趣,不僅作出7週不同早餐菜色,也因此催生了假日餐廳計劃~

 

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米修B&B 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

    看到部落格上一篇還是去年11月分享餐桌開始的文章,才不過半年米修家又長出了假日餐廳的計劃,看來人真的有無限潛力,不過也真的感慨,原來米修還想當貴婦,怎麼會歪樓歪成了廚娘@@,但其實如果以玩生活的心態來看,一切倒也不意外…

 

    米修與阿鐵其實一直以來就像自己的slogan"宿.木工.玩生活"一樣,把生活當成玩樂,遇到問題就想辦法解決,有機會就拿出來跟朋友們分享,而對於煮飯洗碗研究廚藝其實沒什麼興趣的米修,因為2016年底一對來宜蘭上課連續兩個月每週固定住宿米修家的老夫妻,不想每週給住宿朋友吃一樣的早餐而開始進行研究,沒想到從此像開了竅一樣一路走到現在,意料之外啊~

 

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米修B&B 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    其實這幾天超想整理部落格的,除了回頭看看前一篇部落格記事已經是半年多前的事了,也是因為三年前鐵先生是在今天出的事,所以雖然他很想淡淡的過但米修我還是想來回顧一下這段時間的進步,於是趕緊補上這幾個月的記事,發現最近都是一些出去玩樂的照片呢,很好很好...

0.半年總整理開始^^

0.半年記事.png

 

 

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米修B&B 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

一夜未眠,早上帶著阿鐵上山散心,腦海中打轉的是一個困擾了米修半年來的問題…到底要不要繼續接待寵物,米修家開放寵物入住已經將近兩年,這期間因著這個原因遇到很多聊得來的朋友們,也遇到很多讓人措手不及的意外狀況…

 

回想剛開始會接待寵物是因為bogi的關係,bogi雖然是我們的寵物但也是家中的一份子,很希望當有天我們帶bogi出門的時侯能遇到像我們一樣對寵物友善的民宿主人,能住在一個用心清潔環境聞不到狗尿味的民宿,而我們相信大部份的主人會像我們一樣把寵物家人教育好並作好監督,也因為是家人的關係我們堅持不另收清潔費,剛好阿鐵的鼻子不是很靈光,客人退房後的前置清潔就交給他,而對味道敏感的米修則負責善後及檢查,仔細檢查每一處地板及每一個角落,每一次退房米修和阿鐵幾乎是花了將近三倍的時間在作清潔!

 

但阿鐵去年7月底的一場大病打亂了我們原本的計畫,多少次對味道敏感的米修幾乎是忍受著令人作嘔的狗尿味哭著打掃房間,被波及的陽台整個水洗消毒,房間的地板拖過一次又一次,落地窗因為狗狗無意識的抬腿尿尿而整個拆下來水洗…就怕我們清潔的不夠仔細對不起下一組住宿朋友…

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